Reggelik, uzsonnák, vacsorák

  Biztosan mindenkivel megtörtént már, hogy hirtelen megkívánt valamilyen ételt. Ez történt velem is a minap , mikor arra ébredtem, sült bacont reggeliznék.
Tojással gazdagítva el is készítettem:

  Összevágtam két bacon csíkot kockákra, majd  beleraktam a serpenyőbe.
Közben két tojást pici sóval felvertem, ráöntöttem a megpirított szalonnára.
Nem kevertem össze, hagytam szétterülni a serpenyőben és egyben megsütöttem.
Rácsúsztattam egy tányérra, majd feltekertem, mint a palacsintát.

Kaliforniai paprika csíkokra vágva került mellé.
                                                                                                                   2020.06.05.                                     

Cukkiniből készült a következő egyszerű vacsora:

Hozzávalók : cukkini
                     paradicsom
                     reszelt sajt
                     fokhagyma
                     tejföl
                     só

Elkészítés :
  A cukkini és a többi hozzávaló mennyisége attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni.

  A cukkinit megmossuk, majd vastagabb karikákra vágjuk, tepsibe rakjuk és megsózzuk.
  A tejfölbe néhány gerezd zúzott fokhagymát keverünk és minden szelet cukkinit megkenünk vele.
  A paradicsomot vékony karikákra vágjuk és minden szelet cukkini tetejére teszünk egyet.
  A szeletek tetejére reszelt sajt kerül.

  180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsül.
                                                                                                                  2020.06.06.

Egy kedves barátom lepett meg egy alkalommal ezzel a nem mindennapi uzsonnával:

Vegyél bagettet és vágd fel kis szeletekre.
Kend meg vajjal a szeleteket.
Ezután natúr camambertet vágj fel szeletekre és helyezd rá a kis bagettekre úgy, hogy teljesen befedje azt.
Majd ezt kend meg fekete vagy piros kaviárral. Pár csepp citrommal ízesítsd. 
Legvégül tégy minden kis szendvicsre egy egy lilahagyma karikát.  

                                                                                                                   2020.07.13.