Teázni jó!

" Ha fázol, a tea felmelegít,
Ha meleged van, a tea felfrissít,
Ha letört vagy, a tea lelket önt beléd,
Ha zaklatott vagy, a tea nyugalmat ad."

  Gyerekként a teafogyasztás számomra csak annyit jelentett, ha fáztam, egy bögre forró tea átmelegített. Akkoriban legtöbbször csak fekete teát ittunk cukorral, vagy mézzel és citrommal vagy citrompótlóval ízesítve. Ha megfáztam, ismét a meleg fekete tea volt az, amivel kúráltam magam. De előfordult, hogy kamilla, vagy hársfa teát kortyoltam. Szerettem és a mai napig szeretem ezeknek a gyógynövényteáknak az ízét, illatát.
  Manapság hatalmas a választék teából. Nekem is több kedvencem van és a családom tagjai is előszeretettel fogyasztanak teát.

  Található a családi teatárban filteres és a szálas is.
  A legnépszerűbbek a Pickwick vagy a Teekanne különböző gyümölcsös ízesítésű, valamint a Sir Morton Garzon, Classic Lemon és Earl Grey filteres  teái.

  Én nagyon szeretem az English Tea Shop bio gyógynövényteáját, ami citromfűvet, gyömbért és citrust tartalmaz. Ebből már ittunk filteres és szálas változatot is. 

  Igazi zöld tea különlegesség, a matcha tea. Volt szerencsém kipróbálni és jelenleg is van a készletemben egy 3 az 1-ben matcha zöld tea specialitás. Érdemes kipróbálni.

  A fekete szálas tea sem maradhat ki természetesen, ami éppen most az egyik újdonság a készletünkben, egy Dilmah tea, a Dimbula Passion, Ceylon aromás fekete tea áfonya, málna és eper aromával.

  Természetesen ezeken kívül még nagyon sok teaféleség létezik. 
  Budapesten van egy kis bolt, amire egy kedves ismerősöm által találtam és bátran tudom ajánlani bárkinek. Ez az Első Pesti Teaház. Itt, az ő kínálatukban fedeztem fel egy számomra teljesen ismeretlen, a legnagyobb szakértelmet igénylő tea típust, az oolongot.  
Nyugodtan kijelenthetem, hogy náluk minden fajta tea megtalálható. Mi is kóstoltunk már több félét. Nagyon jó teák, igényes kiszerelésben és elfogadható áron.  A teákon kívül a teázás kellékei is beszerezhetőek az üzletben.

  Egy igazi gyümölcsökből készült gyümölcsteát is szeretnék megemlíteni. Ez nem más, mint egy eredetileg Csehországból származó különlegesség, a Sült tea. 
Érdemes kipróbálni. Hideg téli estéken különleges, forró finomság :)

  Ha teáról van szó, nem maradhat ki a gyógytea. Nem is tudom elképzelni, hogy ne legyen otthon néhány tasak szárított gyógynövény.
  Ez az a fajtája a teának, amiből ha nem muszáj, nem használok filteres kiszerelést. Nem csak azért, mert a szálas változat aromásabb, hanem mert nekem filter nélkül az igazi a gyógytea.
Kivétel mégis egy olyan teakeverék, ami így filterben is kiválóan vizsgázott. Ez a Pannonhalmi Laudes Teakeverék, ami meghűléses betegségek megelőzésére és a meghűlés tüneteinek csökkentésére ajánlott. Mindig van otthon, mindenki szereti és fogyasztja is, amennyiben bármilyen meghűléses tünetet tapasztal.

  Arra, hogy egyes gyógynövények mire használhatóak, illetve egyes betegségekre milyen gyógynövényeket érdemes teának elkészíteni, talán az egyik legalkalmasabb a bükki füvesember, Szabó Gyuri bácsi segédlete. 

Könyvek is szép számmal találhatóak ebben a témában:

• Házi receptek minden betegségre / Franziska von Au
• Egészség Isten patikájából / Maria Treben
• Gyógynövények lexikona / Monique Simmonds, Melanie-Jayne, Howes Jason Irving
• ...

  Kamilla